Essa receita de sopa de espinafre e batata baroa é uma das receitas requeridas no cardápio da Dieta Líquida de Dois Dias, mas você pode prepara-la sempre que desejar para substituir um jantar.
Ao contrário da babata inglesa, a batata baroa não é proibida em dietas por ser mais parecida com a família da cenoura do que com a da batata, sua digestão é mais fácil e só faz bem!
Você vai precisar de:
* 1 maço de espinafre
* 2 batatas baroas descascadas e picadas
* 2 cebolas picadas
* Temperos a gosto
* 1 colher de margarina light
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas e o talo do espinafre, reserve.
Refogue as cebolas e as folhas do espinafre na margarina, bata no liquidificador as batatas, as folhas do espinfre com a cebola, descarte os talos do espinafre.
Sirva na hora, se for guardar para depois ferva novamente antes de servir.
Vitamina de Mamão
Essa vitamina é parte do cardápio da Dieta Líquida de Dois Dias, mas você pode prepara-la em um dos seus lanches ao longo do dia, é cremosa e faz muito bem para a pele.
Você vai precisar de:
* 200ml de leite desnatado
* 1/2 mamão papaia
* Uma pitada de gengibre
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, coloque gelo e adoçante a gosto.
Vitamina de Manga
Você vai precisar de:
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e coloque gelo e adoçante a gosto.
Ensopado de Carne com Legumes
Você vai precisar de:
- 200g de carne magra
- 100g de cada legume: chuchu, cenoura, couve-flor e brócolis
- 1 cebola
- 1 litro de água
- Temperos a gosto
Modo de Preparo:
Refogue a cebola e a carne, quando a carne estiver praticamente cozida junte os legumes, tampe e deixe cozinhar até os legumes ficarem tenros.
Sirva bem quente em pedaços ou passe no liquidificador.
Vitamina de mamão, banana e laranja
Você vai precisar de:
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto. Tome gelado.
Sopa de Palmito e frango
Você vai precisar de:
- 200g de palmito em conserva
- 200g de peito de frango
- 1 cebola
- Tempero a gosto
- 1 litro dágua
Modo de preparo:
Pique o frango e a cebola e refogue em uma panela anti-aderente, coloque a água e cozinhe tudo, bata no liquidificador. Sirva bem quente e decore com cebolinha ou salsinha picada.
Vitamina de gérmen de trigo
Parte da Dieta Líquida de Dois Dias
Você vai precisar de:
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador por 3 minutos, lembre-se que o mel deve estar sempre em temperatura ambiente para que se misture mais fácil. Tome com gelo.
Suco Verde
Você vai precisar de:
- 2 talos de espinafre
- 2 talos de agrião
- 1 cenoura
200ml de suco de abacaxi natural ou diet
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, sirva em um copo alto com canudo.
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